Керамический гриль — это уникальное сочетание древних традиций и передовых технологий приготовления пищи. Его прототипом можно назвать печи камадо, которые появились в Японии еще в III столетии нашей эры. Именно они вдохновили многих западных производителей на создание керамического гриля. Сегодня керамический гриль пользуется популярностью среди любителей отдыха на природе и поваров-профессионалов, которые стремятся отказаться от использования масла.
Приобрести керамический уличный гриль на углях ведущей торговой марки вы можете в нашем магазине. Одной из самых востребованных является продукция американского производителя Kamado Joe, использующего высококачественную керамику, уникальные разработки и постоянно совершенствующего конструкцию своих моделей.
Особенности и преимущества
Керамический гриль подходит для приготовления любых продуктов: овощей, рыбы, мяса. Он изготавливается из высокопрочной керамики, обладающей повышенной устойчивостью к воздействию высоких температур. Изделия характеризуются способностью поддерживать идеальный температурный режим и обеспечивать циркуляцию горячего воздуха внутри, благодаря чему блюда получаются очень нежными, сочными, а продукты сохраняют питательные и полезные свойства.
Среди преимуществ таких моделей можно назвать:
- широкие возможности использования — керамический угольный гриль подходит для жарки, тушения, запекания, копчения;
- длительный срок службы — на любую модель дается пожизненная гарантия;
- безопасность в использовании — оборудование надежно в эксплуатации, что позволяет избежать опасных ситуаций;
- стильный дизайн — керамические грили для дачи станут настоящим украшением зоны отдыха.
Почему керамический гриль называют яйцом или круглым угольным грилем?
Керамический гриль-яйцо получил свое название благодаря эллипсоидной форме. Конструктивно изделие состоит из двух частей: нижней — в нее засыпается уголь, и и верхней, которая является своеобразной крышкой.
